Plantation Vanille Roulof

Tant que l'on n'a pas visité réellement une plantation traditionnelle et participé de visu à cette longue préparation qui vise à obtenir des gousses de vanille prêtes à la consommation, une prise de conscience réaliste s'avère bien délicate à admettre, tant l'ensemble du process relève d'une incroyable mais captivante complexité.
Aussi, se faufiler discrètement dans la vie de cette orchidée ( Vanilla planifolia), de sa naissance par arrimage sur un support végétal jusqu' à son couronnement final comme reine des gousses parfumées, c'est aussi savoir apprendre à valoriser, à sa juste mesure, toutes les vertus de ce qui se révèle comme un véritable sacerdoce d'opiniâtreté, de minutie, de patience comme de sacrifice.
Et qui peut mieux qu'une exploitation ancestrale restée familiale vous faire partager la fièvre qu'entraîne aussi cette passion-là ?

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Commentaire de Natlyon, le 06/02/2016

Merci Cjp, cette visite et cette découverte doivent être passionnantes, et pleines de senteurs délicieuses. Quelle ferveur il doit falloir pour effectuer ce travail de génération en génération.

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Commentaire de Lilia4485, le 06/02/2016

Merci pour le partage Cjp .. grâce à toi nous apprenons plein de belles choses ..

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Commentaire de Julie93, le 07/02/2016

Le parfum, la vue, la découverte... quelle merveilleuse visite tu as dû faire ! merci de la partager avec nous

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Commentaire de Cjp95, le 09/05/2016

Pour ceux qui aiment la Réunion ou qui voudraient la découvir ->
c'est le moment (°L*) ou jamais -> [Lien]

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