Bubune
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Coordonnées et photos
Description
Ma première création : le bistrot Bubune en 1976 dans le quartier de la Bastille, en pleine mutation. Après plusieurs années, j'ai quitté la rive gauche pour la rive droite pour créer "la salle à manger de Bubune" au 16, rue Jouffroy d'Abbans à Paris 17°. Ma formation a été faite auprès de grands chefs parisiens comme le restaurant de l'hôtel de Crillon, de l'hôtel Lutetia, du traiteur Fauchon,etc.
Horaires Fermé
| Lundi | 12:00 - 15:15 | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 15:30 | |
| Mercredi | 12:00 - 15:30 | |
| Jeudi | 12:00 - 15:30 | |
| Vendredi | 12:00 - 15:30 | |
| Samedi | Fermé | |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Parking à proximité
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Cartes bancaires
Accueil groupe
Animaux acceptés
Salle climatisée
Parking
Service en salle
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