58 rue de la faisanderie - 75116 Paris
Avenue Foch, Porte Dauphine
Français, Brasserie, Régional
La brasserie Alaux se découvre dans le 16ème arrondissement de Paris, à deux pas de la porte de Dauphine, dans un cadre moderne et élégant. Aux fourneaux, le chef vous propose une cuisine française issue de produits frais et du terroir, notamment des spécialités régionales comme l'aligot...
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Pour moi qui vient du Sud et nourri à la mode "huile" je redécouvre ici la cuisine "au beurre" , et c'est trop bon . J'ai dégusté des rognons...