Le Bélisaire
Description
Le Bélisaire est un restaurant français situé dans le 15e arrondissement de Paris, à deux pas de l'Hôtel de Ville et des stations de métro Congrès. Dès l'entrée, vous serez accueilli par un bistrot au style rétro, avec ses boiseries, ses banquettes rouges et son grand bar typique des années 1920. Dans cette ambiance chaleureuse, le chef Matthieu Garrel marie avec brio ingrédients locaux et influences bretonnes pour créer une cuisine française innovante. Sa carte évolue au fil des saisons pour garantir la fraîcheur. Parmi ses plats signatures, on retrouve les huîtres japonaises, les coques et le foie gras exquis, le pigeon à la polenta crémeuse et le célèbre Lièvre Royal, à la carte pendant la saison de la chasse. Des desserts comme l'île flottante ou le fondant au chocolat complètent le festin.
Horaires
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Restaurant classique
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accueil groupe
Plat à emporter
2 avis sur Le Bélisaire
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« Un vrai plaisir gastronomique ce restaurant, avec une carte qui change tous les jours ! Pour les amateurs de bons vins aussi ! L'ambiance est excellente aussi. »
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« Cuisine traditionnelle française de qualité. La carte (l'ardoise) change tous les jours et le chef propose des produits frais du jour différents. La formule menu entrée + plat + dessert à 22 euros le midi vaut vraiment le coup. Attention, salle toute petite, mieux vaut réserver. »
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