Au Bretzel

Description

Au Bretzel est un charmant restaurant spécialisé dans la cuisine alsacienne, situé dans le 14e arrondissement de Paris, à deux pas de la rue Daguerre. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante, comme dans une maison, avec une décoration rustique inspirée de l'héritage d'Europe de l'Est, avec ses poutres en bois, ses nappes à carreaux et ses décorations murales traditionnelles. On trouve partout des plats alsaciens généreux et réconfortants. La choucroute, délicieuse, se marie à merveille avec la charcuterie et les pommes de terre. Le baeckeoffe, mijoté avec soin, fond en bouche. De plus, les flammekueches, fines et croustillantes, se déclinent en plusieurs versions, avec une version particulièrement appréciée au munster. L'accueil est chaleureux et chaque plat est préparé avec soin. Ce charmant coin d'Alsace à Paris est le cadre idéal pour un déjeuner ou un dîner exotique entre amis, accompagné d'un bon verre de vin blanc local. C'est une excellente destination pour les amateurs de cuisine régionale originale.