Comets

Description

Comets est un café de spécialité qui associe l'univers du coffee shop à celui du disquaire indépendant. Fondé par Jérôme Bébert et Marion De Pigny, l'établissement propose une sélection de cafés issus de torréfacteurs reconnus, préparés en espresso, filtre, cappuccino, latte, flat white ou encore en version cold brew. La carte comprend également des matchas, chaïs, chocolats chauds, thés et infusions. L'offre gourmande s'étend du petit-déjeuner au déjeuner avec des buns garnis, grilled cheese, sandwichs, quiches, soupes maison, granola, scones et plusieurs pâtisseries, dont des cakes et desserts de saison. Les préparations sont réalisées sur place et mettent notamment à l'honneur le pain de la boulangerie Sain. En complément de son espace café, Comets propose une sélection de vinyles, cassettes et ouvrages consacrés à la musique, dans un cadre chaleureux pensé comme un lieu de rencontre, de lecture et d'écoute.