Satiō

Description

Satiō est une épicerie de quartier créée par Marie Colombier et Louise Arnal, deux passionnées parties à la rencontre de producteurs français avant d'ouvrir leur boutique. Leur sélection repose sur les circuits courts, l'agriculture paysanne et les fabrications artisanales, avec la volonté de proposer des produits de saison issus de filières respectueuses de l'environnement et du travail des producteurs. Chaque référence est choisie pour sa qualité, sa traçabilité et son mode de production, dans une démarche privilégiant les savoir-faire régionaux. Les rayons réunissent des fruits et légumes de saison, des produits laitiers fermiers au lait cru, des fromages affinés, des viandes élevées en plein air, de la charcuterie artisanale ainsi qu'une large sélection d'épicerie fine. Les visiteurs y découvrent également des confitures, condiments, boissons artisanales et autres spécialités élaborées par de petits producteurs français. Une soupe maison, préparée avec les légumes du moment, complète régulièrement l'offre selon les saisons. Fidèle à son engagement en faveur d'une alimentation responsable, Satiō met en avant une relation directe avec les producteurs et une sélection qui évolue au rythme des récoltes et des fabrications artisanales.