Magnolia

Description

Magnolia est un bistrot moderne et chaleureux situé dans le 9ème arrondissement de Paris, face à la place Gustave-Toudouze, en plein cœur de Pigalle. Ouvert fin 2024, ce néo-bistrot séduit par son ambiance élégante et décontractée, évoquant un appartement chic des années 1970 avec son béton ciré, ses velours orange et ses œuvres d’art contemporaines. La cuisine, actuelle et maîtrisée, met à l’honneur des produits de saison et des plats à partager inspirés de la tradition bourgeoise française, revisités avec précision. On y retrouve des classiques revisités comme la cervelle de veau panée, la saucisse de Toulouse, le tartare de bœuf ou encore des associations créatives terre-mer. La carte courte évolue régulièrement selon les arrivages. Parfait pour un déjeuner entre collègues, un dîner en tête-à-tête ou un repas entre amis, Magnolia offre une atmosphère conviviale et intimiste, idéale aussi bien pour un repas du quotidien que pour une occasion spéciale. La carte des vins, orientée nature et coups de cœur, accompagne parfaitement les assiettes.