Pho Banh Cuon 14 Opéra

Description

Entre le Palais-Royal et l'Opéra, dans le 1er arrondissement de Paris, Phở Bánh Cuốn 14 offre aux passants et aux Parisiens un havre de paix pour déguster une cuisine vietnamienne. La salle est simple, sans fioritures, pour ne pas perturber le repas. Venez y déjeuner sur le pouce ou savourer un bol de pho fumant en soirée. Le plat phare est le pho, préparé avec des nouilles de riz, un bouillon parfumé, des herbes et, selon la recette, du bœuf. La version spéciale peut inclure du bœuf cru et cuit, ainsi que des boulettes de bœuf. Les bánh cuốn (galettes de riz vapeur fines) et les nems proposent des options plus légères, tandis que les bò bún complètent la carte avec une autre spécialité vietnamienne incontournable. Vous pouvez choisir un plat chaud et copieux ou opter pour une assiette plus légère ; la livraison est possible à domicile ou au bureau.