Bur'coeur

Description

Camembert pané, confiture d’abricot, reblochon ou tartare figue-noix : Bur’Cœur aime bousculer les recettes classiques du burger. Installé dans le secteur Hôpitaux-Facultés, près des universités de Montpellier, ce restaurant reçoit ses clients dans un petit espace au décor simple, propre et décontracté. Tout repose sur une préparation maison : pain brioché, viande française halal, sauces originales, frites et desserts. Le Dieppois associe steak, camembert pané et confiture d’abricot, tandis que Le Berger marie poulet, chèvre, miel et figue-noix. Des versions au saumon, au poulet, façon kefta ou végétariennes complètent les possibilités. Frites classiques ou patate douce accompagnent le repas. Tiramisu, fondant au chocolat, mousse, brookie et milkshakes permettent de terminer sur une note sucrée. Une formule étudiante rend aussi cette cuisine accessible aux petits budgets. Service sur place, vente à emporter et livraison facilitent chaque commande.