Le restaurant Albertine se découvre dans le 2ème arrondissement de Marseille, sur la place de la Joliette. Dans un cadre néo-classique au décor apaisant aux tons gris, marron et vert d'eau signé Thierry Lombardi et Pascale Bartoli, le restaurant vous propose de découvrir une cuisine savoureuse concoctée à partir des produits frais et de saison. À la carte, vous pourrez déguster les spécialités de la maison comme les totenes striés au teppan accompagnés de chou-fleur, matcha et jus d'épinard ; le contre-filet de bœuf Simmental maturé 21 jours avec beurre d'algues aux agrumes, Tartare de brocolis et pomme soufflée ; et la légèreté glacée à la fraise et nuage de lait calpis. Côté tarif, la carte varie de 25€ à 79€.
Il y a encore peu , l' Hôtel Dieu était la référence pour toutes les opérations bénignes, canines et plus si nécessité .
J'avais donné ma " part " très jeune puis adolescent mais ça me fait un bien fou de revenir pour quelques recettes méditerranéennes et...
Deux expériences chez "A Strega" et deux réussites dans cette "auberge" aux senteurs du maquis .
La première était un petit'déj' sur la terrasse autour d'une assiette de charcuteries corses avec un rosé Patrimonio et quelques cafés bien serrés .
La deuxième a été un...
Non ce n'est pas Raimu ni un Panier à salades , mais un vrai bar à salades avec des produits frais de saison et avé l'accent !
Je m'y suis arrêté quelques fois car j'aime les sandwicheries et ici je sens la culture méditerranéenne, sinon marseillaise !
Les salades sont...
Si la façade, l'enseigne et la belle terrasse nous plaisaient bien le service fut long et fastidieux .
Mais je me suis promis d'y retourner car le café était bon et il y a un choix de bières intéressant !
Situé à proximité de la Vieille Charité , au cœur du Panier,...
Café tranquille pour discutailler à l'abri d'un monument chéri des marseillais .
Le restaurant a des formules sympathiques mais je n'y ai pas goûté , mais je le ferai .
L'emplacement est privilégié car il apporte une certaine sérénité (ce qui était voulu lors de son...
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