Monument Café

Description

Monument Café a pris la suite de l’ancien restaurant Le Potager du Roy, tout en conservant une atmosphère conviviale dans un environnement chargé d’histoire. En cuisine, le chef revisite les traditions françaises avec une approche actuelle et soignée. Les légumes occupent une place importante dans les recettes, accompagnant des produits sélectionnés avec attention. La carte peut notamment faire découvrir une salade de carottes accompagnée d’une poêlée de supions, un filet de cochon grillé servi avec une fricassée de légumes au thym, ou encore des encornets poêlés relevés de câpres. Pour le déjeuner, une formule est proposée autour de 26 €, tandis que les menus sont affichés à environ 33 € et 44 €. Une adresse intéressante pour profiter d’une cuisine française travaillée lors d’une sortie à Versailles. La réservation est conseillée, notamment aux périodes les plus fréquentées.