Porcus
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Coordonnées et photos
Description
Porcus est une véritable adresse pour les amateurs de charcuterie alsacienne raffinée. Véritable et raffinée, cette épicerie fine met en valeur des produits d'exception et un savoir-faire artisanal dans une ambiance chaleureuse qui incarne l'essence gourmande du terroir. Les spécialités mettent en valeur des recettes traditionnelles réinterprétées avec élégance. Une délicieuse palette de saucissons, pâtés, jambons et terrines, tous élaborés avec minutie, attend votre découverte. Pour les amateurs de cuisine locale, la choucroute garnie, généreuse et aromatique, est un plat incontournable. De plus, les knacks, accompagnés de salade de moutarde ou de pommes de terre, jouissent d'une grande popularité. L'espace traiteur vous propose de savourer des plats élaborés à partir d'ingrédients de qualité, adaptés aussi bien à un repas rapide qu'à un festin partagé. Entre authenticité et excellence, Porcus est une destination exemplaire pour découvrir ou revisiter les riches saveurs de l'Alsace dans toute leur abondance.
Horaires Ouvert
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 8:30 - 13:00 | |
| Mercredi | 8:30 - 13:00 | |
| Jeudi | 8:30 - 13:00 | |
| Vendredi | 8:30 - 19:30 | |
| Samedi | 8:30 - 19:30 | |
| Dimanche | Fermé | |
Traiteur
Plats cuisinés
Charcuterie artisanale
Plats préparés
Buffet
Cocktail dinatoire
Cocktail apéritif
Animations culinaires
Ateliers de cuisine
Décoration des tables et du lieu
Baptême
Buffets froids
Spécialités locales
Artisan charcutier
Charcuterie traditionnelle
2 avis sur Porcus
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Charte des avis
Par
« Porcus est situé à l'entrée du carré d'or de Strasbourg; ce carré d'or est ce qui se fait de plus joli en matière de décoration féérique de Noël. Mais Porcus aussi a mis ses habits de lumière et le cochon emblème des lieux est bien entouré de branches de sapin et de lumière C'est petit mais il y a un choix énorme pour faire ou se faire plaisir pendant les fêtes. C'est une adresse qui a su se faire un nom sur Strasbourg et ses terrines et surtout son pâté en croûte sont à se damner (ce qui n'est pas conseillé avant Noël....). Son foie gras (régional bien sûr) est excellent et hors fêtes une très bonne adresse pour repartir d'Alsace avec une choucroute de qualité et bien sûr ce qui fait tout le délice de la choucroute son accompagnement à base de porc. Adresse à conseiller ! »
Commentaire de
« Une superbe enseigne qui ne laisse aucun doute »
Par
« C'est un traiteur-charcuterie, c'est tout petit et il n'y a pas beaucoup de choix. J'y ai acheté de la choucroute, elle est bonne mais la meilleure choucroute reste celle de LUTZ, et aussi elle est plus chère. Le personnel est assez sympathique. Ils prennent aussi les tickets resto. »
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