Les D'yves Bouteilles

Description

Découvrir : indépendant, nous arpentons la France pour vous dénicher, au gré de nos rencontres avec les vignerons, les crus et les saveurs qui vont vous régaler. Nous aurons toujours une nouvelle bouteille exprimant un millésime invariablement particulier, une appellation méconnue ou en pleine rennaissance ou encore un producteur fidèle à son terroir à vous faire découvrir. Sélectionner : nous choisissons des vignerons, pour leur travail dans les vignes favorisant la vie naturelle du sol et pour leur savoir-faire en matière de vinification, sans recours systématique à des techniques et des intrants destinés à corriger les désequilibres ou les défauts et n'aboutissant qu'à une élaboration artificielle des vins. Puis, nos sélections sont soigneusement dégustées. Partager : notre passion des bons produits, notre souci de transmettre les goûts vrais et justes, notre désir d'éveiller la curiosité et de satisfaire les plaisirs gustatifs nous font refuser les marchandises uniformes, sans âme, standards car calibrées pour flatter.