La Bauhinia

Description

La Bauhinia est un lieu de prestige où l'art de la cuisine franco-asiatique est mis en valeur avec raffinement. Situé dans le célèbre Shangri-La Paris, ce restaurant remarquable captive ses convives avec son grand dôme de verre, éclairé par la lumière naturelle, favorisant une ambiance à la fois intime et raffinée. L’expérience culinaire propose un voyage aux confins de l’Asie et de la France, avec des plats exquis et savoureux. Parmi les exemples de cette fusion gourmande, citons le homard rôti rehaussé d’un beurre aux herbes, le canard laqué aux épices douces ou encore le risotto aux accents de citronnelle et de lait de coco. Pour les gourmands, l’heure du thé est un moment incontournable, permettant de savourer de délicieuses pâtisseries accompagnées de thés rares aux arômes délicats. L’ambiance raffinée et le service attentionné créent une parenthèse enchantée, idéale pour un déjeuner raffiné, un dîner hors du commun ou un goûter gourmand. Chaque bouchée est une invitation au plaisir et à l’évasion, entre tradition et modernité. Cet établissement a été sélectionné parmi les 20 plus belles terrasses de France selon The Fork.