La Tour D'argent
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Coordonnées et photos
mise à jour le 31/07/2025
Description
La Tour d'Argent représente depuis des siècles le summum de l'excellence culinaire française. Ce restaurant distingué, récompensé de 4 toques au guide Gault & Millau, propose une expérience exceptionnelle qui allie à merveille tradition et raffinement. Le décor raffiné, avec ses boiseries raffinées, sa grande cheminée et sa vue imprenable sur la Seine et Notre-Dame, enveloppe les visiteurs d'une ambiance chaleureuse et intemporelle. A l'heure du repas, les incontournables de la gastronomie française sont sublimés par un savoir-faire hors pair. Parmi les incontournables, l'emblématique canard au sang, présenté selon un rituel particulier, aux côtés du homard bleu élégamment préparé en délicats raviolis et du soufflé aérien et aromatique au Grand Marnier. L'expérience est enrichie par une cave hors du commun abritant des milliers de références, véritables joyaux pour les amateurs de vins. Mêlant histoire, excellence et saveurs inoubliables, cet établissement parisien garantit une expérience hors du temps, où chaque gorgée raconte l'art de vivre à la française.
Horaires Ouvert
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 0:00 |
| Mercredi | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 0:00 |
| Jeudi | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 0:00 |
| Vendredi | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 0:00 |
| Samedi | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 0:00 |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Cartes bancaires
Accueil groupe
Livraison à domicile
Plat à emporter
Salle climatisée
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Charte des avis
Par
« Partant du principe que l'art de la table doit satisfaire les cinq sens, qu'il n'y a rien de plus sérieux que le plaisir qui préside de manière immuable en ce lieu sous "l'ère des Terrail" c'est donc avec un certain sérieux que j'me suis présenté avec mon meilleur ami, invité pour la circonstance, dans ce qui s'affiche comme le plus vieux restaurant de Paris (1582), perché avec fierté façe à Notre Dame et au pont de Sully. L'empreinte de la tour est omni-présent, du salon d'acceuil jusqu'au beurre dans l'assiette, tout comme sont remarquables le décorum raffiné, l'atmosphère en salle, le service soigné et toutes ces mille et une p'tites attentions qui vous sont prodiguées. ! Et avec un menu déjeûner à 65€, la tour d'argent peut légitimement rabattre le caquet de bon nombre d'établissements affichant un menu gastronomique au même tarif sinon plus. J'ai apprécié le placement en bord de baie vitrée avec vue plongeante sur la Seine, , le rythme du déroulement comme du suivi de la prestation, la discrétion dans le service, le conseil pertinent du sommelier, la bonne température des plats, l'onctuosité de ma canette de vendée, le savoureux soufflé de vanille, la créativité de tous les à-cotés, et, suprême élégance, la carte qui me fût remise avec mon numéro de canard 1095368. Si les cinq saveurs furent bien au rendez-vous, le niveau de plaisir dégusté minute par minute par le convive 124123 que je fûs à la table nr 3 s'est révélé à la hauteur de ses espérance, de son invité aussi ! »
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