Sources

Description

Le restaurant Sources vous présente une cuisine engageante et inventive dans la ville de Nantes. Il vous réserve une cuisine influencée par le végétale et les produits iodés. L’établissement vous invite à une expérience gastronomique qui allie plaisir, convivialité et respect de la nature. Dans cet établissement, la cuisine est synonyme de plaisir. Chaque plat est préparé avec soin et créativité, mettant en valeur les meilleurs ingrédients de saison pour offrir une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Une carte alléchante vous est proposée : un bouillon aux fanes de navet, un ris de veau grillé, un poisson de saison, un chou garni… Profitez d'une ambiance détendue et conviviale sur la terrasse de Sources. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé entre amis ou un dîner romantique sous les étoiles, la terrasse offre un cadre idyllique pour savourer votre repas en plein air. Les végétariens trouveront également leur bonheur chez Sources grâce à une sélection de plats végétariens savoureux et créatifs. Accompagnez votre repas avec une sélection de bons vins naturels et en biodynamie soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité. Le restaurant Sources a obtenu la troisième position avec une note de 15/20 par le Gault et Millau 2023.