L'amitié

Description

L’Amitié à Montreuil est un bistrot joyeux qui a retrouvé une nouvelle vie grâce à un couple passionné. Installé sur l’avenue du Président Wilson, il attire les habitants du quartier comme les curieux venus de Paris. Le décor mêle suspensions en opaline, comptoir boisé et sol en casson, donnant au lieu une allure simple et accueillante. On y ressent l’énergie d’un troquet pensé pour partager un verre ou un repas dans une atmosphère détendue. Aux fourneaux, Kailey Hoyle, passée par Mokonuts et Septime, prépare des assiettes pleines de fraîcheur et de générosité. On peut y déguster une salade de courge shiatsu rôtie au bleu et poire, une pintade grillée servie avec polenta crémeuse et jus corsé, ou encore un riz au lait au caramel et sarrasin grillé qui fait fondre les gourmands. Les plats changent au fil des arrivages, toujours avec une touche inventive qui surprend agréablement. La cave est un vrai trésor pour les amateurs de vin nature : des bouteilles alignées aux murs, disponibles aussi à emporter, allant des cuvées accessibles aux raretés recherchées. L’adresse se distingue par sa licence IV active toute la journée, permettant de boire un canon même en dehors des repas. Ce qui rend L’Amitié unique, c’est son esprit de troquet vivant où l’on peut autant savourer une pintade grillée qu’un verre de vin nature rare, dans une ambiance de quartier qui donne envie d’y revenir encore et encore.