Yume Sushi Bar

Description

Les amateurs de cuisine japonaise à Marseille sont les bienvenus chez Yume Sushi. Née d’une famille de restaurateurs de père en fils, cette maison indépendante allie héritage traditionnel et créativité contemporaine. Après de nombreux voyages au Japon, les fondateurs ont ouvert un lieu exigeant où chaque pièce est travaillée avec précision et passion. Deux maîtres sushi composent une carte de 12 signatures exclusives. On y retrouve des classiques revisités comme le California saumon avocat, le Crunchy Salmon, le Nigiri daurade aux agrumes ou encore le Nigiri thon grillé à la flamme. Les amateurs apprécient également les tartares raffinés, les spring rolls croustillants, les brochettes boeuf mimolette et les plateaux signature généreusement composés. Que l’on soit connaisseur ou simplement curieux, l’équipe réserve un accueil attentif et chaleureux. Yume Sushi offre une expérience authentique et raffinée, où le plaisir du palais et le souci du détail se rencontrent pour un véritable moment d’évasion.