Against The Grain

Description

Against The Grain vous invite à profiter d'une ambiance chaleureuse. Ce restaurant, salon de thé et cantine entièrement vegan est un espace pittoresque situé à proximité de La Guillotière. L'environnement est à la fois charmant et simple, avec une salle aux teintes pastel, une terrasse qui donne sur une place verdoyante et une décoration vintage qui incite à s'asseoir. Côté cuisine, on savoure un wrap aux légumes bio croquant, une soupe maison réconfortante ou un cupcake aux châtaignes décadent, tous confectionnés avec soin et à partir d'ingrédients locaux. Les brunchs, de saison, gourmands et colorés, sont un vrai plaisir pour le palais. La particularité de cet établissement ? Depuis 2015, Against The Grain est un précurseur de la scène vegan à Lyon, mettant en avant des plats faits maison à 95 % bio, le tout dans une ambiance décontractée et féministe. Le personnel souriant et le cadre intimiste - pensez à réserver - contribuent à une ambiance chaleureuse. Un lieu idéal pour une pause gourmande et sans chichis, à découvrir dans ce quartier animé !