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La Table De Franck Putelat

Coordonnées et photos

80 chemin des anglais

Hôtel Le Parc

11000

Carcassonne

Plan & itinéraire

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Site internet

Description

La Table de Franck Putelat est un restaurant contemporain situé au cœur de Carcassonne, au pied de la cité médiévale, dans un cadre chaleureux et un décor lumineux. L'ambiance de La Table de Franck Putelat est à la fois élégante et conviviale, avec un décor soigné qui invite à la détente. Chaque détail, de la vaisselle aux nappes, contribue à créer un environnement parfait pour une dégustation inoubliable. Le chef Franck Putelat vous propose une cuisine gastronomique issue de produits frais, alliant saveur et créativité. Parmi ses spécialités, vous découvrirez le filet de bœuf piqué au lard gras et à la truffe noire, la tartine de haricots de Castelnaudray confits à la sauge, ou bien la tarte citron et pâte sablée caramel et opaline citron vert. Le chef Franck Putelat met en scène des créations audacieuses, mêlant tradition et créativité. La Table de Franck Putelat est une invitation à découvrir une cuisine inventive qui célèbre les richesses du terroir français, pour un voyage gustatif mémorable.

Horaires Fermé

Lundi Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Dimanche Fermé
Prestations / Équipements

Parking à proximité

Chèque déjeuner

Restaurant de tourisme

Restauration d'affaires

Accueil groupe

1 avis sur La Table De Franck Putelat

1 avis

4.75 sur 5

Note : 4.75 sur 5

Accueil et Service

5 sur 5

Qualité des plats

5 sur 5

Cadre / Propreté

5 sur 5

Rapport Qualité / Prix

4 sur 5
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Vitadis

Par Vitadis, le 03/01/2012

4.75 sur 5

Note : 4.75 sur 5

Accueil et Service

5 sur 5

Qualité des plats

5 sur 5

Cadre / Propreté

5 sur 5

Rapport Qualité / Prix

4 sur 5

« Un restaurant classique à Carcassonne, mais on a l'impression que le chef trouve de nouveaux plats à chaque nouvelle visite. La salle est assez contemporaine et très attractive. Le menu peut monter assez cher mais ça correspond bien à la qualité des plats. »

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