Restaurant Le Pasturier
Coordonnées et photos
05000
Gap
Description
Située au cœur de la ville de Gap dans une petite ruelle, le restaurant Le Pasturier, titré Maître restaurateur, vous accueille pour une pause gourmande dans son cadre provençal et son décor feutré, avec une salle aux façades en bois. Le chef Pascal Dorne vous propose une carte simple issue d'une cuisine traditionnelle française, avec des mets généreux et parfumés. Vous pourrez ainsi opter pour le filet de boeuf grillé avec légumes du moment, la noisette d'agneau des Hautes-Alpes et purées de pois chiches parfumés, ou bien la tarte d'aubergines confites à la coriandre et le sorbet rhubarbe en dessert.
Horaires
Du mardi au samedi le soir de 19h à 21h Du mercredi au dimanche le midi de 12h à 13h30
- Restaurant classique
- Réservation par téléphone
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Livraison à domicile
2 avis sur Restaurant Le Pasturier
Par Adeloupian, le 01/02/2024
" Le Pasturier " est une des meilleures tables de Gap sinon la meilleure pour les gourmands que sont mes amis ...
Nous nous revoyons de temps à autres lors du Rallye de Monte-Carlo en souvenir des virages du Champsaur et de la traversée plein-pot de Ancelle ...
Avant de passer une bonne partie en haut des talus il a fait bon de déguster le foie gras travaillé " maison " au Sauternes bon crû puis le gigot d'agneau des Hautes-Alpes avec son lit de chanterelles et de grenailles sautées à l'aïl ...
Enfin pour digérer des calissons glacés sur un canapé meringué couvert de chantilly ...
Vous comprenez pourquoi mes amis ont élu Le Pasturier " Toque d'or du Gapençais " ...
Par contre je ne pourrai vous dire la dépense de ces agapes car pour ce dîner j'étais l'invité ... !
Date de l'expérience : 27/01/2024
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Commentaire de Natlyon, le 01/02/2024
Je note l'adresse alors. La prochaine fois que j'irai dans les Alpes, je testerai volontiers cette belle table.
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Commentaire de Adeloupian, le 02/02/2024
Merci Natlyon pour ta visite !
C'est vraiment une bonne adresse bien que nous soyons particulièrement bien bichonnés car mes amis sont amis du chef mais pas que ...
Il est bon de réserver car c'est souvent plein .
Dès les beaux jours la terrasse est sympa sinon le décor boisé vous tiendra au chaud l'hiver ...
Je te recommande particulièrement les desserts .........
Commentaire de Adeloupian, le 02/02/2024
Merci Mababe pour ta visite !
Commentaire de Adeloupian, le 02/02/2024
Merci Lilia pour ta visite !
Commentaire de Adeloupian, le 04/02/2024
Merci Dany pour ta visite !
Par Lesyeuxgris, le 03/02/2012
LE restaurant à ne pas manquer à Gap. Une cuisine créative avec de bons produits (à gouter : le crumble de saumon : c'est magique !), un accueil chaleureux, un service attentif, un excellent rapport qualité prix. Cette adresse a tout pour plaire et a été repérée par de nombreux guides (Michelin, Gault, etc). Déco provençale, peu de tables (réservez !!!), une vitrine sans ostentation, bref, une très bonne adresse qui ne se prend pas la tête. A noter, aux beaux jours, une terrasse sympa à l'arrière.
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Commentaire de Adeloupian, le 02/02/2024
Tu as raison c'est vraiment LE restaurant à ne pas manquer ...
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