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43 rue de france - 77300 Fontainebleau
Michelin 1 étoile
Le restaurant L'Axel se situe à Fontainebleau, tenu par le jeune chef japonais étoilé et maître restaurateur Kunihisa Goto, formé auprès des grands chefs français Philippe Etchebest et Anthony Valette. Il propose une cuisine moderne, gastronomique et inventive, élaborée avec des produits...
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