Nicolas Enghien
Description
Créé en 1822, la Maison Nicolas a été à l'origine du vin en bouteille.
Ce nouveau concept dans la vente du vin a donc révolutionné les habitudes de consommation et de négoce.
Aujourd'hui Nicolas est le N°1 de la distribution de vins à proximité avec plus de 500 caves dans le monde dont 170 caves à Paris.
Depuis 200 ans Nicolas prend soin de vos vins et vous propose désormais près de 1 500 vins, champagnes, spiritueux et bières avec CRAFT BEERS, (re)découvrir le meilleur de la bière artisanale, de France et d'ailleurs.
Nicolas c'est aussi des cavistes qui sont heureux de pouvoir vous conseiller dans le choix de vos bouteilles (cidres, rhums, whiskies, vins blancs, vins rouges et du rosé, Ruinart)
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2 avis sur Nicolas Enghien
Par Veve78, le 16/10/2014
Ce que je préfère dans cette boutique Nicolas, c'est le conseil et la valeur ajoutée qui dégage à chaque visite. DE plus, il n'y a pas de vente "forcée", on nous vend uniquement ce dont on a besoin, tout en respectant le budget annoncé, le tout est orné d'une prise en charge qui fait que chaque client est unique.
Par Cjp95, le 02/09/2014
Un bon tagine marocain ou un couscous berbère servi avec un rosé usuel serait considéré, au mieux comme une hérésie, au pire comme une faute de goût.
Aussi, pour me conformer à la tradition mais surtout me soustraire aux foudres d'Allah, quelques bouteilles de Guerrouane, tirés des celliers de Meknès, trouvés in extremis chez Nicolas m'ont sorti de l'ornière.
C'est là toute la réputation de ce caviste de renom, auprès duquel je m'approvisionne tantôt de blanc aligoté & crème de cassis pour l'élaboration du très populaire Kir, conforme aux prescriptions du chanoine, tantôt d'un pommeau de Normandie, très prisé de ces dames.
Cela me fait aussi penser que Nicolas était présent à ma table de fêtes avec quelques bouteilles de champagne de belle notoriété, acquises en période de promotion, comme d'ailleurs en accompagnement d'un plateau de fruits de mer à la dégustation duquel son gros plant, acquis depuis un certain temps, fit merveille.
Expert en qualité & conseil, au service de ma famille depuis trois générations, le p'tit Nicolas s'est ainsi, au fil du temps, imposé comme une référence dans mon approvisionnement régulier de vins & spiritueux, avec en mémoire, cette p'tite côte déjà achetée à la tireuse par Monsieur mon père.
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Commentaire de Julie93, le 02/09/2014
On m'aurait donc menti depuis si longtemps, moi qui croyait qu'elle venait d'Eve "cette p'tite côte déjà achetée à la tireuse" ! ...En plus tu nous parle d'Allah...je ne sais plus où j'en suis moi ! Peut-être l'effet de ton Guerrouane ? (lol) au restaurant j'aime bien le Boulaouane ...Belle fidélité à Nicolas
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Commentaire de Linieres, le 02/09/2014
oui ce bon Nicolas; pour ma part je préfère les bonnes vieilles caves voutées bien fraîches où on goûte le vin, discute avec le producteur.
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Commentaire de Guerriere59, le 02/09/2014
c'est vrai que l'enseigne "Nicolas" est souvent synonyme de bon vin
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Commentaire de Cjp95, le 03/09/2014
Une fidélité Julie reste toujours relative, içi notamment justifiée par la proximité.
Ce qui ne m'empêche nullement, quand l'occasion se présente Linie, de trinquer en vieille cave voutée -> [Lien]
Les bons cavistes ne manquent pas en France, de quelque nature qu'ils soient. Faut juste savoir utiliser, où qu'ils se trouvent, leurs compétences pour parfaire notre culture du vin et aiguiser tout notre art de vivre, à la française ...
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Commentaire de Sofysofy, le 07/09/2014
De vrais bons conseils, c'est appréciable
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