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Coopérative Oléicole De Coudoux

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Plan & itinéraire
Chemin de la croix
13111
Coudoux

Le moulin à huile de Coudoux

Description

La Coopérative Oléicole de Coudoux vous accueille au sein d'un moulin exceptionnel, vous faisant découvrir le secret des huiles d'olive. C'est entre fin octobre et fin novembre que la saison de l'huile d'olive a lieu, mais le moulin peut être visité tout au long de l'année. Durant cette période, les producteurs d'olives apportent leur récolte au moulin pour leur tirer l'huile. Le moulin fonctionne à l'ancienne, avec une méthode de fabrication traditionnelle, où les olives sont broyées à la meule de pierre, le pressage avec des scourtins et le tirage de l'huile se fait manuellement à la feuille. Durant la visite, vous pourrez également vous procurer les huiles mises en vente au moulin, parmi les 3 variétés différentes, avec une dégustation gratuite offerte. A noter que le Moulin est fermé tous les samedis.

Horaires
Fermé

Lundi Fermé
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
Prestations / Equipements
  • Ferme
  • Micro-ferme
  • Viticulteur
  • Producteur de miel
  • Serre
  • Arboriculture fruitière
  • Floriculture
  • Productions para-horticoles
  • Aquaculture

1 avis sur Coopérative Oléicole De Coudoux

1 avis
5 sur 5
1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
lafonte21
5 sur 5

Par , le 03/07/2013

L'art des maîtres de l'huile,c'est entre Aix-en-Provence et Salon que nous le retrouvons au Moulin de Coudoux.C'est en effet le dernier moulin traditionnel des Bouches-du-rhône et l'un des dernier de France.On y fabrique une huile typique de très grande qualité au goût exceptionnel.On y trouve trois sortes d'huiles, et toutes naturelles, "la Tradition", "la fleur d'huile"(une cuvée spéciale)et "la cuvée spéciale médaillée d'or, une A.O.C.

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  • Utile (2)
Linieres

Commentaire de Linieres, le 03/07/2013

Ca sent les vacances et le soleil

  • Smile (1)
Mababe

Commentaire de Mababe, le 16/10/2015

Je sens que je vais aller le visiter bientôt !

  • Smile
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