Boucherie De La Baie
Description
Boucherie-Charcuterie dans les Halles à Concarneau
"L'objectif de faire ce que les autres ne font pas n'est pas récent.
Depuis toujours, je suis animé d'une réelle passion pour ce qui sort de l'ordinaire, afin de vous faire découvrir ce que nos terroirs en France produisent de meilleurs et d'hors du commun.
Chaque race de viande, de charcuterie et cépage de vins est due autant à un bienheureux hasard qu'à une volonté farouche de dégoter l'originalité et l'exception
- Des prés Black Angus du comté d'Aberdeenshire aux cépages lumineux languedociens ;
- Des greniers d'affinages de jambons du Pays Basque aux pâturages d'agneaux de lait de l'Aveyron ;
- Des collines pyrénéennes des porcs noirs aux prairies corréziennes des veaux de lait ;
- Des productions artisanales de piments d'Espelette aux plateaux des boeufs d'Aubrac ;
Chaque produit a été sélectionné pour leurs saveurs avec attention et amour !
Horaires Fermé
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- Boucher traiteur
- Grillade
- Plats préparés
- Charcuterie artisanale
- Viande producteurs
- Artisan charcutier
- Artisan boucher
- Spécialités locales
- Volailles
- Produits régionaux
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