16 rue auxerroise -
89800
Chablis
Bp 50
Gastronomique, Bio
Restaurant gastronomique dans 7 caves du 9 , 10 et 12ème siècles 3 hectares de jardins et vergers entièrement naturels sans engrais, sans insecticides, sans pesticides et arrosés à l'eau de source. Une cuisine fraîche et minute mettant à l'honneur le terroir et les saisons préparée ...
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Accueil vraiment chaleureux, très bons conseils de recettes et d'accompagnements. Andouillettes (Spécialité de la Maison) et préparations...
Je suis allée il y a longtemps dans cette boutique avec mon amie qui ne prend jamais ses andouillettes ailleurs qu'à cette adresse ! Mais c'est un...