Brasserie P.m.u. Le Longchamp

Nous avons hésité pour le choix du restaurant sur la Place Carnot qui est assez animée le soir.
Nous avons choisi Le Longchamps.

Nous étions avec un couple d'amis. L'attente pour la prise de la commande était interminable ainsi que le service à table. Nous avions terminé l'entrée, mon amie n'avait toujours pas son entrée ! la serveuse l'avait oubliée.
Quelle déception, La cuisine est médiocre , sans présentation . Salade verte avec tomates cerises non nettoyées, pas d'assaisonnement.
Le fromage de chèvre était froid.
j'ai appelé plusieurs fois la serveuse parce mon plat n'arrivait pas.Elle s'est énervée en hurlant que le cuisinier est lent et elle n'y peut rien !
J'ai pris un saumon comme plat avec riz en accompagnement. Du coup , mon saumon est arrivé, cuit à l'eau alors que je l'aime grillé et recouvert par une sauce orange dont je ne saurai vous dire ce que c'est !
La serveuse est toute tatouée aux bras avec un tee-shirt trop grand, on voyait son soutien gorge... Mini-Short . Pas très réglementaire pour faire ce travail.
Les serveurs étaient énervés et perdus avec leurs plats à distribuer !
Seul le dessert était délicieux (tiramisu avec framboises)

On ne revient pas dans cet établissement et nous ne sommes pas les seuls à être déçus !!!

Date de l'expérience : 01/09/2018

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Commentaire de Cjp95, le 02/09/2018

Un bien navrant constat " Quelle déception ", surtout pour ce restaurant dont la façade à mon observation de la Place Carnot, n'était pas dénuée d'une certaine élégance.

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Commentaire de Guyl34, le 03/09/2018

Du monde et des employés débordés , dommage !
Merci Cjp95

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Commentaire de Cjp95, le 03/09/2018

Alors c'est probablement mon septième sens qui me l'a fait éviter Guylaine car son menu végétarien ( cliché 14/18 ) avait pourtant retenu mon attention, sans pourtant me résoudre à m'y attabler, quoique après plusieurs passages en cette Place Carnot, l'endroit je dois avouer m'a bien plu.

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