Chez O'gust

Description

Chez O'Gust est une cave à manger et bar à vins située au cœur de la station des Arcs 1800. Créé par Frédéric Marchadier, ancien professionnel de l'audiovisuel reconverti dans l'univers du vin, l'établissement accueille les visiteurs en hiver comme en été dans un décor largement habillé de bois. L'aménagement intègre notamment des luminaires dessinés par Charlotte Perriand, figure associée à l'architecture de la station. La cave propose une sélection de vins naturels provenant de différentes régions françaises, avec des cuvées renouvelées au fil des disponibilités. Les bouteilles sont servies au verre ou à la bouteille et côtoient plusieurs références de bières, de spiritueux ainsi que des boissons sans alcool. L'établissement fonctionne également comme cave, permettant l'achat de bouteilles à emporter. L'offre de restauration s'articule autour d'assiettes à partager composées de charcuteries et de fromages locaux, auxquelles s'ajoutent un plat du soir selon les périodes et différentes spécialités régionales. Les réservations sont proposées pour les repas, tandis que le lieu accueille régulièrement des dégustations et des rendez-vous consacrés aux vins de producteurs indépendants.