La Fourchette

Description

Le restaurant La Fourchette vous invite à sa table toute la semaine du lundi au samedi à Amboise au cœur de la rue Malebranche. Pour vous mettre en appétit, il vous plonge dans un cadre d’exception au décor raffiné avec des tables carrées et rondes, des miroirs, des pierres, des poutres et une cheminée. Du midi au soir, le chef est aux petits soins afin de vous fournir une carte réduite mais riche en saveur. Il vous proposera quelques suggestions à l’exemple d’un velouté de légumes aux Saint-Jacques, un gratin dauphinois, un confit de canard, un moelleux au chocolat et une tarte aux pommes. Pour accompagner vos assiettes, laissez-vous aussi inspirer par quelques références de vins originaux à la carte. Table à recommander !