Kunitoraya

Description

Kunitoraya est réputée pour ses udon : d’épaisses nouilles de blé japonaises faites maison, préparées de différentes façons. Son Udon Bistro se situe près du Palais-Royal, dans le 1er arrondissement de Paris. Tables en bois et cuisine ouverte confèrent à la salle une ambiance dynamique, le personnel travaillant sous les yeux des clients. Le bouillon de bonite maison est servi avec un choix de garnitures, comme des crevettes tempura, du bœuf japonais et du tofu frit. Pour changer, essayez les versions au curry ou au porc et salsifis, servies dans un bouillon miso. Des nouilles moelleuses côtoient des beignets croustillants, offrant à chaque bol une texture unique. Les plats de riz comprennent le donburi poulet-œuf, le porc pané et les tempuras de légumes, tandis que les assiettes de poulet frit japonais sont parfaites à partager. Le restaurant ne prenant pas de réservations, vous pouvez simplement vous y arrêter lors d'une promenade dans le quartier.