Olivier Neuvy

Description

La Ferme d'Olivier Neuvy n'est pas une exploitation agricole, un élevage bovin comme les autres. Il se transmet dans la famille de génération en génération. Olivier Neuvy s'est installé sur l'exploitation familiale dans les années 1990 pour apprendre le savoir-faire de ses ancêtres. Notre exploitation agricole est située à Vicq-sur-Gartempe, dans la Vienne, non loin de La Roche-Posay et de Pleumartin. Nous élevons uniquement des vaches, des Blondes d'Aquitaine. Elles sont élevées en plein air et nourries avec les fourrages et les céréales de notre exploitation depuis plusieurs générations. Notre cheptel composé de 120 mères dispose de plus de 300 hectares pour paître et grandir en toute liberté. Nous veillons à ce que chacune de nos vaches dispose de conditions de vie optimales et d'une excellente nutrition. Notre élevage est certifié bio et nous sommes fiers de proposer à nos clients de la viande de bœuf locale en circuit court.