Chateau Des Roques
Description
A Vacqueyras, à l’ombre de platanes centenaires, se trouve le Château des Roques et son magnifique vignoble de 38 hectares, bien assis sur son plateau caillouteux.
Au XVIIIème siècle, la propriété du hameau des Roques fut constituée, comprenant des habitations, une chapelle et des bergeries construites en pierres sèches.
Pendant l’évolution du domaine, d’énormes aménagements ont été mis en place, toujours dans le plus grand respect de la tradition.
Le vignoble est composé de 38 hectares, la moyenne d’âge de nos vignes est de 40 ans. Nous conservons la vendange manuelle et le tri sélectif du raisin, pour préserver la qualité de chaque grappe.
Le vin est placé dans un chais de vieillissement en barrique de chêne, dans la plus pure tradition des vins de qualité.
Arrivé à maturité, il est ensuite mis en bouteille au château.
Horaires
du lundi au vendredi de 8h à 12h et 13h30 à 17h30 le Week-end sur rendez-vous. coordonnées GPS : 44.12716667 4.9768333
- Maraîchage
- Viticulteur
- Serre
- Pépinière
- Productions para-horticoles
- Oléiculture
- Aquaculture
Actualités
Venez apprécier nos vins à l'ombre de l' olivier & visiter notre propriété, la cave et le nouveau caveau de dégustation !
Dans une idée d'accord vin/mets, une dégustation de fromage de chèvre bio sera également proposé.
Ambiance bucolique assurée à la propriété, le samedi 9 juin entre 11h et 18h.
Vous êtes les bienvenus .
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