Maison Caffet-marché Des Halles

Description

Sous la magnifique verrière en fer et en verre de ce marché couvert de style Baltard, inauguré en 1874, la Maison Caffet occupe un stand gourmand parmi une trentaine de commerces alimentaires. Bouchers, poissonniers, cavistes, primeurs et autres commerçants animent les allées, tandis que fromages, fruits et légumes invitent à une pause sucrée. Au comptoir, Jean-Claude, Julie et Valérie accueillent les habitués et les clients de passage. Leur sélection propose des éclairs, des chocolats, des desserts classiques et des créations plus originales, avec de quoi composer un repas en famille. Difficile de résister aux oursons en guimauve fondants au cœur praliné croquant, sans oublier les fameux Mortier d'Or, les macarons et les confitures maison. Le stand de Pascal Caffet est couronné Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 1989 et Champion du Monde des Artisanats de Dessert. Faites-y un tour lors de votre virée shopping et repartez avec un petit sachet de gourmandises.