Le Genty Home
Coordonnées et photos
35190
Tinténiac
Horaires
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2 avis sur Le Genty Home
Par Dddevignoc, le 01/09/2019
Accueil et service : service et accueil exceptionnels
Cadre / Propreté : cadre original et endroit très clean
Qualité des plats : excellente
Rapport qualité / prix : excellent rapport qualité-prix
Le Genty Home.
Le leitmotiv de Chantal la patronne :
" Ici on aime rire, s'amuser, s'embrasser, faire la fête, bien manger, vivre quoi ".
Pas de menu commandé, nous avons demandé à Sébastien un menu que nous appellerons "carte blanche".
Voilà donc la composition de notre menu de ce dimanche midi.
1er plat:
Saumon fumé d'Ecosse, bisque de homard.
Impressions de l'entrée :
très belle présentation qui fait saliver, finesse et fraîcheur. Un goût d'authenticité et une réelle originalité.
2ème plat:
Dos de cabillaud et coques au jus de crustacés accompagnés de petits légumes de saison.
Les saveurs de la mer à la campagne.
Dessert:
Suivi d'un pré-dessert,
le fameux " Kniepertjes crème à la vanille et fruits rouges" ; Le dessert authentique du pays de Chantal, Le dessert raffiné de Hollande et affiné par Sébastien, sans oublier son jeune et nouveau second, le sieur Ronan.
Notre sentiment à chaud :
Repas léger, quasiment diététique et en tout cas un menu que je recommande aux gens de goût, aux fins gourmets, comme au commun des mortels;aussi bien aux gens qui veulent se faire plaisir tout simplement.
Quant au service, il est de grande classe...
Pas de 3 étoiles mais de la bonne humeur du début à la fin.
Merci à l'équipe du Genty Home pour son accueil, sa gentillesse et sa simplicité.
Date de l'expérience : 01/09/2019
Par Dddevignoc, le 06/07/2011
Quel bel endroit... Rien d'extraordinaire et pourtant. Dès que vous franchissez la porte de cet établissement, c'est la certitude de passer un bon moment ;asseyez-vous, ici on s'occupe de tout. Gastronomie, service discret mais efficace, le tout dans une ambiance bon enfant. L'humour décontracté mais classe de la patronne ( Hollandaise de son état )vous met de suite au diapason. Sans excentricité, elle vous met de suite à l'aise ; que vous soyez un vieil habitué ou un nouveau venu, vous êtes chez vous ; que dis-je : mieux puisqu'on n'a pas besoin de faire la vaisselle après avoir mangé. Alors, ceux qui viennent y reviennent et pour ceux qui franchissent la porte pour la 1ère fois, c'est la certitude de les revoir rapidement. Chantal en salle, Sébastien en cuisine, ne changez rien, la musique est belle et les notes sont des plus correctes : belle orchestration.
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