Auberge Chez Guth

Description

Le chef Yannick Guth, jeune talent au guide Gault et Millau 2017, vous invite à découvrir son restaurant, L’Auberge Chez Guth. À la carte, il vous propose une cuisine qui suit le rythme des saisons, une cuisine créative et authentique mêlant son talent et la nature. Comme exemple de mets, laissez-vous tenter par le carpaccio de truite avec des herbes de montagne et des tomates confites, la volaille marbrée noire avec du nuage fleurs de montagne et la pêche pochée accompagnée de la tartelette crème glacée au cointreau. Concernant le tarif, les menus varient de 26 à 68€. Une adresse à découvrir.