Huitres Mor Braz

Un caviste avec une étonnante diversité de propositions dans un bel espace, et fait assez exceptionnel pour ce type de commerce faut-il le souligner, avec des produits de la mer. J'y avais déjà découvert un p'tit crémant de Bourgogne qui vaut " champagne ", un délicieux apéritif à l'orange que ma voisine s'est approprié définitivement à chacune de ses visites. J'en reviens avec des huîtres plates en provenance de Sud-Bretagne, une bonne manière pour moi d'encourager nos producteurs nationnaux à nous approvisionner en bon produits sains de la mer comme du terroir ! Quand la qualité est omni-présente, que les prix se tiennent gentiment dans le raisonnable, j'applaudis à deux mains et j'y reviens...

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