L'ile O' Crêpes

J'ai tout récemment découvert cette nouvelle crêperie située entre Sceaux et Robinson. Le concept est innovant car situé dans un bâtiment totalement "écodéveloppement". Le cadre est moderne, design, et les couleurs plutôt modernes. Possibilité de manger en terrasse. Il s'agit du dernier né, le 7eme restaurant de l'enseigne.

Pour ma part, je n'ai pas vraiment eu de chance pour mon premier passage dans le sens ou j'ai commandé une crêpe "Bali" (Mozzarella, tomates fraîches, jambon, olives noires, marinade de basilic - 8, 95€) et j'ai dû me contenter d'une crêpe, sans tomates, ni basilic, ni olives, ni jambon... Enfin rien avoir avec ma commande ! Cela n'a pas été vraiment mieux pour le dessert.

Dommage car la carte est vraiment originale et plus qu'alléchante !

Enfin, étant donné qu'il s'agit du lancement de l'activité il serait peut être de bonne augure d'être compréhensif avec le personnel qui semble avoir encore du mal avec la gestion des commandes et encore plus au vu de l'affluence liée à l'aspect "découverte".

En revanche, si je peux me permettre, la plus part des ingrédients et notamment les crêpes semblent "réchauffés" (exemple pour mon caramel beurre salé) et personnellement cela me contrarie vraiment pour ce qui est des qualités gustatives des préparations.

En définitive, un cadre agréable, un personnel souriant, une carte originale, des préparations acceptables, soit tous les ingrédients réunis pour vous permettre de décompresser pendant votre pause déjeuner.

Spéciale dédicace au gérant des lieux qui est plus que souriant et commercial.

Bon courage à toute équipe !

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