Musée Du Gâteau Basque
Description
Horaires d'ouverture :
Visite du musée à jours et à heures fixes, du LUNDI au VENDREDI
LA VISITE DECOUVERTE :
45min dans le musée
"A la découverte des goûts et des saveurs de ce gâteau patrimoine"
- à 11h30 : du 14 Juillet au 29 Août
- à 15h, 16h et 17h : du 7 Avril au 26 Septembre
- à 14h : du 29 Septembre au 31 Octobre
L'ATELIER 1 :
"Tours de main, Confection et Méthodes",
1h30 dans la salle de cours, conseillé à partir de 8 ans
- à 14h30 : les Mardis et Jeudis du 7 Avril au 26 Septembre
et du 20 au 31 Octobre
les Mercredis du 14 Juillet au 29 Août
L'ATELIER 2 :
"L'Atelier 1 + Fabrications : pâte et crème",
3h dans la salle de cours, conseillé à partir de 12 ans
- à 14h30 : les Mardis et Jeudis du 7 Avril au 26 Septembre
et du 20 au 31 Octobre
les Mercredis du 14 Juillet au 29 Août
PASS GOURMAND :
"Visite Découverte + "L'Etxe", berceau du Gâteau Basque + Assiette Gourmande + Atelier 2",
6h avec l'équipe du Musée!
de 11h30 à 17h30, le Jeudi sur Réservation
Forfaits Restauration
Goûters sucré ou salé, Repas traditionnel, Tapas... sur Devis
Accueil Groupe et VIP
* Ouverture boutique :
En période d'ouverture du musée.
Horaires Fermé
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Samedi | Fermé | ||
Dimanche | Fermé |
- Mariage
- Snacking salé
- Traiteur
- Réalisation de gâteaux de cérémonies
- Abonnement
1 avis sur Musée Du Gâteau Basque
Par Prissette, le 12/06/2013
Mmmm !!! Un pas dans la maison du gâteau basque et il vous est difficile de résister tant l'odeur est agréable. A peine passé la porte, une succulente odeur de gâteau fraichement sorti du four vous envoute... Un air de notre enfance... De la pâte sablée cuite et légérement caramélisé...
On peut à l'occasion d'une petite visite de 3/4 d'heure environs connaitre tous les secrets de fabrication de ce gâteau : ingrédients utilisés, façonnage de la pâte, dégustation à différentes étapes (cru puis cuit). C'est instructif et appétissant !
Il y a une petite boutique où on peux ensuite acheter des gâteaux basques traditionels (créme patissière ou cerises, des sablés basques et les ingrédients pour réalisés les patisseries !
En quelques mots : intéressant, succulent, gourmand !!!
- (7)
Commentaire de Dan44, le 12/06/2013
Mmmm ! ! Le gâteau Basque... C'est une des douceurs du Sud-Ouest qui me manque !
Commentaire de Wendy35, le 12/06/2013
Vraiment très joli ! Mais où sont donc les gâteaux !!!
Commentaire de Meharis59, le 12/06/2013
Tu me donnes bien envie d'y goûter, je ne connais pas du tout le gâteau basque.
Commentaire de Dan44, le 12/06/2013
Pour Wendy : j'ai ajouté des photos du gâteau... Un vrai délice dont j'ai la recette et ça me donne envie de me mettre aux fourneaux !
Commentaire de Quinlou, le 13/06/2013
Tu me donnes envie tiens ! Je ne savais pas du tout à quoi cela ressemblait mes tes photos mon mises l'eau à la bouche !
Commentaire de Wendy35, le 13/06/2013
Oh qu'ils sont beaux, ces gâteaux mais... Attention au régime !..
- (1)
Commentaire de Prissette, le 13/06/2013
Exact, je n'avais pas mis de photos de gâteaux basque. Ils se sont fait croquer avant...
Merci à Dan44 qui a réparé cet impaire !
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