La Vague D'or - Cheval Blanc
Coordonnées et photos
83990
Saint Tropez
Résidence La Pinède
Description
Lors de votre séjour dans l'hôtel La Résidence de la Pinède, dans la ville de Saint-Tropez, laissez-vous tenter par la cuisine du chef, un mélange de subtilité et de douceur.
Le restaurant de l’hôtel, La Vague d’Or, vous fait découvrir ses spécialités provençales. En effet, il vous propose de la gastronomie raffinée à des tarifs raisonnables, pour ne parler que du Chopin de liche Victor Petit, la sole de Méditerranée rôtie et braisée, ou bien le râble de lapin roulé au lard paysan et homard bleu. Une adresse à ne pas manquer pour une cuisine haut de gamme pure et rafraîchissante.
Situé en bord de mer, ce restaurant est un véritable joyau, avec une terrasse arborée qui offre une vue imprenable sur l'océan.
A noter que le restaurant est inscrit dans l’édition France du guide Gault & Millau 2017.
Il est également classé parmi les meilleurs du monde et a obtenu la troisième place avec une note de 99/100 l’année 2022 sur le site laliste.com.
Horaires Fermé
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- Restaurant classique
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Cartes bancaires
- Accueil groupe
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Le Café est idéalement situé à St tropez : sur l'une des places mythiques de la ville et pratique lorsque c'est jour du marché. Après notre petit tour au marché, je m'y suis rendue avec ma famille, le cadre est très agréable. Par contre, toilettes par très propres,...
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Vraiment un accueil pas très pro .. Beaucoup d'attente avant qu'un serveur se décide à venir nous demander ce que l'on souhaitait consommer (il y avait pourtant peu de monde) puis encore de longues minutes avant que notre commande "pourtant basique" n'arrive : 2 demis et 2...
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Très bon restaurant. Ambiance très sympa. Cadre agréable. Point négatif : un peu d'attente malgré la réservation.
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Je donne ici une appréciation uniquement sur le restaurant ne connaissant pas le côté hébergement du Pan Deï Palais. Au niveau du cadre, il n'y a rien dire, c'est très agréable de se retrouver dans un tel lieu de tranquillité alors qu'on est en plein dans le centre...
