Château Segur De Cabanac

Description

Delon Guy, situé à Saint Estephe, est un vignoble. Les Delon sont des viticulteurs médocains depuis sept générations. Dans les chais, la rigueur s'impose et rien de doit être laissé au hazard pour la mise en valeur d'un produit noble, fruit d'une terre respectée. La vendange est manuelle. Les raisins sont triés à la vigne.Une série de cuves en inox accueillent les raisins et le jus pour des fermentations traditionnelles qui peuvent d'un millésime à l'autre en fonction de l'évolution des tanins et de la typicité de l'année. Contactez-nous pour plus d'informations.