Acqua Et Farine

Description

Acqua & Farine est un restaurant italien convivial, doté d’une salle moderne et soignée ainsi que d’une agréable terrasse. L’établissement met surtout à l’honneur les pizzas artisanales, préparées avec des farines et des levures italiennes. Leur pâte bénéficie d’une fermentation lente d’au moins 72 heures, pour un résultat à la fois croquant et moelleux. La carte comprend également des pâtes fraîches maison, des focaccias, des salades et des recettes végétariennes ou véganes. Charcuteries, fromages italiens et produits frais de saison complètent les préparations. Pour terminer le repas, tiramisu, panna cotta et cannolo sicilien apportent une savoureuse note sucrée. Une sélection de vins italiens et plusieurs cocktails permettent aussi d’accompagner le déjeuner ou le dîner. La vente à emporter est disponible pour profiter de ces spécialités chez soi.