pixel FB
Partageons nos bonnes adresses
Trouvez les meilleures adresses !

Poissonnerie Esnard

Ajouter des photosAjouter au carnet / Sauvegarder pour plus tardAjouter à mes favorisModifierSignaler une erreurC'est votre entreprise+
Ajouter au carnet / Sauvegarder pour plus tardAjouter à mes favorisModifierSignaler une erreurC'est votre entreprise

Coordonnées et photos

Plan & itinéraire
1 avenue du général de gaulle
17300
Rochefort

Marché

Horaires
Ouvert

Lundi Fermé
Mardi
Mercredi Fermé
Jeudi
Vendredi Fermé
Samedi
Dimanche Fermé
Prestations / Equipements
  • Vente de fruits de mer
  • Vente d'huîtres
  • Vente de coquillages
  • Poissons entiers vidés
  • Vente de poissons en filet
  • Plats préparés
  • Poissons frais

1 avis sur Poissonnerie Esnard

1 avis
5 sur 5
1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
OSS
5 sur 5

Par , le 31/03/2016

Après les huîtres, pour compléter mon plateau de fruits de mer, je me suis rendu au stand d'à côté (presque juste...), chez mon poissonnier, chez Annie et Jean-Pierre Esnard, de l'ile d'Oléron. Voyons un peu les crabes. Ils sont là, posés les uns sur les autres, remuant un peu les pattes et les pinces. On les appelle dormeurs, sans doute est-ce pour leur attitude presque immobile alors que les étrilles n'ont qu'un but : celui de s'échapper ! Bref, ma poissonnière préférée, après un échange de civilités, me choisit un magnifique crabe : "Tiens une belle femelle pour toi !" Je rougis à peine... Et en prime, elle me dit : "Tu le mets dans l'eau froide avec une feuille de laurier et une cuillère à soupe de gros sel. Dès que l'eau bout, tu comptes 20 minutes et tu le sors ".

J'achète également un kg de langoustines, une dizaine de crevettes et mon repas de Pâques est assuré. " Pour les langoustines, tu fais un bouillon avec sel, bouquet garni sans laurier, oignon. Tu jettes les langoustines dans l'eau dès que ça rebout, tu comptes 4 minutes et tu les enlèves ".

Vous comprenez maintenant pourquoi je vais chez Annie et Jean-Pierre. Ils ont cet amour du contact, du service et du conseil. Tout ce qu'ils proposent provient de la Côtinière, port et criée de l'Ile d'Oléron. La majorité des poissons a été pêchée durant la nuit et les poissons s'étalent devant vous ; vous n'avez que l'embarras du choix. Certes, il y a bien d'autres poissonniers présents, je les connais pratiquement tous, mais, j'avoue que c'est chez eux que j'aime me servir.

  • Commenter l'avis
  • Utile (2)
Maliko

Commentaire de Maliko, le 03/04/2016

Poissons frais, conseils avisés de professionnels et convivialité que demander de plus ! Que c'est tentant !

  • Smile (2)
Oss

Commentaire de Oss, le 06/04/2016

Oh que oui c'est tentant et moi qui aime le poisson, j'ai chaque semaine un choix extraordinaire, avec des prix convenables et une fraîcheur inégalée.

  • Smile (2)
Mababe

Commentaire de Mababe, le 08/04/2016

Superbes les crabes et les crevettes !

  • Smile (2)
Cjp95

Commentaire de Cjp95, le 09/04/2016

Quitte à avouer ->
" j'avoue que c'est chez eux que j'aime me servir "
alors autant tout avouer ->
" j'avoue que c'est chez eux que j'aime me servir et me faire servir ".

  • Smile (1)
Oss

Commentaire de Oss, le 09/04/2016

Serviteur... Cjp

  • Smile (1)
Signaler un abus
Donnez votre avis,
cumulez des points
Guidé Libre
1- Cliquez sur les étoiles et commentez
Accueil et conseil Note 1Note 1Note 1Note 1Note 1
Qualité des produits Note 2Note 2Note 2Note 2Note 2
Choix Note 3Note 3Note 3Note 3Note 3
Rapport qualité / prix Note 4Note 4Note 4Note 4Note 4
2- Complétez votre avis (facultatif)
Complétez votre avis (facultatif)

0 caractère (100 caractères minimum).

En validant, je certifie sur l'honneur avoir visité récemment cette adresse et que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion authentique. Je comprends que Justacoté applique une politique de tolérance zéro sur les faux avis.

1- Ecrivez un avis
2- Cliquez sur les étoiles pour attribuer votre note
Accueil et conseil Note 1Note 1Note 1Note 1Note 1
Qualité des produits Note 2Note 2Note 2Note 2Note 2
Choix Note 3Note 3Note 3Note 3Note 3
Rapport qualité / prix Note 4Note 4Note 4Note 4Note 4
3- Date de l'expérience :

En validant, je certifie sur l'honneur avoir visité récemment cette adresse et que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion authentique. Je comprends que Justacoté applique une politique de tolérance zéro sur les faux avis.

Vous êtes sur la page Poissonnerie Esnard à Rochefort. Découvrez d'autres Poissonneries à Rochefort, mais aussi les meilleures adresses Alimentation.