Domaine Jean Et Jean-louis Trapet
Description
Le Domaine Jean et Jean-Louis Trapet est un domaine viticole réputé situé dans la ville de Riquewihr. Il est dirigé par la famille Trapet, qui perpétue une longue tradition de viticulture depuis plusieurs générations.
Le domaine possède des vignobles dans différentes appellations prestigieuses de la région, notamment Gevrey-Chambertin, Chambertin, Chapelle-Chambertin et Latricières-Chambertin. Les vignes sont cultivées de manière biodynamique, en respectant les cycles naturels et en préservant l'équilibre du terroir.
Le cépage principal cultivé au Domaine Trapet est le Pinot Noir, qui est emblématique de la Bourgogne. Les vins produits sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à exprimer la typicité de chaque terroir. Ils reflètent le caractère unique des sols et des microclimats de la région, offrant une grande diversité aromatique et une structure équilibrée en bouche.
Le Domaine Trapet accorde une grande importance à la vinification et à l'élevage des vins. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et fermentés avec une attention méticuleuse pour préserver les arômes et la finesse du fruit. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant une période appropriée, permettant aux saveurs de se développer et aux tanins de s'assouplir.
Le Domaine Jean et Jean-Louis Trapet est un domaine viticole renommé en Bourgogne, produisant des vins de grande qualité qui expriment le terroir unique de la région. Les vins du domaine allient finesse, complexité et longévité, et sont le reflet du savoir-faire et de la passion de la famille Trapet pour l'art de la viticulture.
Horaires Fermé
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- Viticulteur
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