Fréderic Renoult a le plaisir de vous accueillir dans son restaurant Le Fil Rouge, situé dans la ville de Quimper, sur la route de Bénodet. Dans un cadre contemporain et moderne, le chef, maître restaurateur, vous propose de découvrir des menus généreux et sympathiques à base de produits du marché, frais et de saison.
À la carte, vous pourrez commencer par le carpaccio de saumon fumé mariné aux agrumes ; puis continuer par les petites pommes Amandines au sautoir ou l'onglet de veau fondant à la plancha, crémeux de champignons forestiers ; et terminer par le nougat glace aux noisettes, sauce chocolat noir.
Le restaurant vous propose aussi sa belle salle pour vos événements privés ou professionnels comme le mariage, le baptême, le repas de groupe ou le séminaire. Mais aussi son service traiteur avec l'apéritif dînatoire, le cocktail, le buffet, les boissons et les menus pour les groupes à partir de 20 personnes.
Un service efficace, les plats sont bien expliqués. Courtois sans être obséquieux.
Un cadre très rustique, comme dans une grange :) Un bar-bistro au rez de chaussée, une salle à l'étage (escalier assez étroit) avec une belle cheminée.
Des plats très goûteux et bien...
Le restaurant est tenu par 3 amis, alternativement en salle, et aussi sympa et de bon conseil les uns que les autres. La déco est très sympa et le resto bien situé, tout près de la cathédrale et du centre piétonnier.
L'endroit est agréable et cosy, la déco nature et pas...
C'est la 2ème fois que nous allions dans ce restaurant, mais hier nous étions 5. Le patron et son second sont jeunes, dynamiques et sympathiques. Le patron explique très bien les différents plats de sa carte et l'origine des produits.
Le restaurant est très bien situé,...
Il y a deux semaines, nous avons eu vent dans le magazine "Côté Quimper" de l'ouverture d'un bar à salades dans notre belle ville. Cette nouvelle nous a réjouis car ce type de restaurant manquait vraiment dans notre cité, alors qu'il existait depuis belle lurette à Brest...
Le restaurant "Chez Erwan" était une sorte d'institution à Quimper, avec un kig ha farz d'anthologie (pot au feu breton). Aussi, lorsqu'Erwan a mis la clé sous la porte pour ouvrir un nouvel établissement, cette fois dans le quartier du Cap-Horn au bord de l'Odet, nous...
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