La Boria
Coordonnées et photos
07000
Privas
Description
Pour déguster la cuisine française à Privas, découvrez cette adresse gourmande. Installée dans une belle bâtisse au décor soignée et aménagée dans un esprit bistrotier contemporain, Boria vous accueille chaleureusement pour le temps d'un déjeuner ou dîner. Au fourneau, Florian Descours vous concocte des plats succulents comme la truite confite au velouté de roquette et à la fumée avocats brûlés ; le dos de cabillaud sauvage confit à l'huile de safran ou encore le chevreau cuit doucement accompagné d'une rôtie et d'artichauts en barigoule. À noter que le chef est élu Jeune talent du guide Gault et Millau 2017 et le restaurant est classé 2 Toques.
Horaires Fermé
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- Livraison à domicile
- Accueil groupe
- Wifi
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Restauration d'affaires
- Restaurant de tourisme
- Chèque déjeuner
1 avis sur La Boria
Par Lolotte07, le 30/11/2010
Belle terrasse l'été, mais un peu près de la route (dommage) cuisine correcte et prix abordables servie rapide.
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