Le Moulin Des Costes
Description
Le moulin des Costes est installé dans les murs du moulin Jean Bertrand, dans la ville de Pélissanne, sur le chemin de Saint Pierre. En 1796, il comprenait déjà un moulin à huile et un moulin à farine. L’ancien moulin à huile se situait dans la partie centrale dont la particularité est l’architecture en forme de voûtes d’ogive et en pierres apparentes. Le Moulin des Costes propose aujourd'hui à la vente de différentes huiles comme l'Assemblage "AOP Aix en Provence", fruité vert, issu des différentes variétés tels que Salonenque, Aglandau et Grossane, assemblées dans le cadre d’un cahier des charges déposé à l’INAO; l'Assemblage "Tradition", fruité noir issu des mêmes variétés; et les huiles mono variétales dont chaque variété d’olives est écrasée séparément et l’huile est présentée telle quelle. Sa boutique permettra de découvrir leur gamme de production et leur emballage.
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- Productions para-horticoles
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3 avis sur Le Moulin Des Costes
Par Nana84174, le 14/03/2013
Moulin datant du 18ème siècle et classé monument historique depuis peu.
Le moulin fonctionna jusqu'en 1960. Il était composé de deux parties : un moulin à farine ( et un moulin à huile.
Depuis 2001 le moulin est denouveau en activité et plusieurs fois médaillé au Concours National Agricole (l'or, l'argent et le bronze depuis 2003)
Vous avez la possibilité quand vous résidez ailleurs de commander de l'huile d'olive via sur leur site internet.
Je trouve que leur huile est pas mauvaise mais le tarif est exagéré compter 50 € pour un bidon de 3 L c'est dire...
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Commentaire de Mababe, le 11/10/2021
Quel joli moulin provençal ! Merci pour cet avis qui vont donner envie à d'autres
Par Andree09, le 09/10/2021
personnes très accueillantes et disponibles
Gout à l'ancienne, fruité vert, mono variétale : tout y est
des tarifs très abordables pour des huiles de qualité
rien à dire, vous en avez pour votre argent
Date de l'expérience : 30/09/2021
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Commentaire de Mababe, le 11/10/2021
Merci je note !
Par Phill84, le 10/07/2021
Visites et dégustations gratuites, conseils sur les différentes huiles et leurs utilisations
Plusieurs huiles d'olives avec différents modes de fabrication.
Plusieurs médailles sur les huiles, notamment 4 médailles en 2021. Le point fort de ce moulin à huile.
Le juste prix pour une huile artisanale de qualité.
Date de l'expérience : 06/07/2021
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