La Québécoise

Description

Besoin de changer d'air ? Près de la Bastille et du quartier de la Gare de Lyon, dans le 12e arrondissement de Paris, La Québécoise transporte le Québec en ville dans un cadre chaleureux de chalets en bois, idéal pour les journées plus froides. La poutine est à l'honneur, avec des options comme le bacon, le foie gras ou la bisque de crevettes, le tout garni de fromage en grains fabriqué près de Besançon. À partager, un plateau québécois propose viandes fumées, pâté de bison et pastrami, tandis que la spécialité de la maison est le saumon fumé à l'érable. Terminez par une douceur, crêpes, gâteau au fromage ou queues de castor, et une boisson québécoise, bière, cocktail, mocktail ou spiritueux. L’été venu, la terrasse ouvre ses portes. Dès janvier ou février, Johnny, le propriétaire, propose également un déjeuner à l’américaine. La curiosité attire les clients ; l’accueil chaleureux, les poutines et l’ambiance conviviale les font revenir.