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La Manufacture de Chocolat Alain Ducasse vient de la volonté de revenir aux racines, à l'essence même de ce que fait le chocolat : un travail d'orfèvre, méticuleux et créatif, un artisanat qui fait corps avec des machines sur-mesure, des processus qui prennent du temps. Dans un monde qui tourne de plus, en plus vite, on renoue ici avec une certaine idée de patience, d'amour du travail qui fait du bien. Parce que le chocolat est fabriqué de façon traditionnelle, et que chaque étape de sa confection est maîtrisée et contrôlée, les artisans peuvent aussi se permettre des explorations et innovations. Le Corner Gare de Lyon Le Chocolat Alain Ducasse est situé dans le hall 2 - en face des voies 5 à 23.
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Autres avis sur les Chocolatiers Confiseurs à Paris
Ce salon de thé propose également un vaste choix de chocolats issus du commerce équitable.La décoration est atypique et les produits sont d'excellentes qualités.
Pas un très grand cinéma mais l'accueil y est chaleureux et agréable.
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