Atelier Mala

Description

Le temps d’un repas, l’Atelier Mala vous emmènera en Asie. Il vous invite à découvrir une cuisine chinoise authentique centrée sur les nouilles et les raviolis sichuanais. Ce restaurant est connu et apprécié de ses habitués pour son rapport qualité-prix. Il reçoit les gourmands et gourmets dans un cadre atypique, simple et sans chichis. Les mobiliers en bois et les installations en terrasse donnent un style plus traditionnel. Côté cuisine, la gastronomie chinoise est notamment à l’honneur. Entre autres, les raviolis mala, la salade de tofu, la salade de champignons noirs, le ran mian, le dan dan mian… font partie des suggestions du chef. Vin et nombreux jus sont proposés en accompagnement à ces plats. La cuisine de l'Atelier Mala est influencée par les saveurs distinctives de la province du Sichuan en Chine. Attendez-vous à des plats audacieux et épicés, relevés avec des piments, du poivre de Sichuan et d'autres épices caractéristiques de cette région. Que vous soyez un amateur de nouilles, de raviolis ou de cuisine sichuanaise, l'Atelier Mala est l'endroit idéal pour savourer des plats chinois authentiques et faits maison dans une ambiance agréable.